そんな時は、家に帰ってキッチンに立ちます。
色鮮やかな野菜に包丁をおろすと、気持ちが自然とプラスの方向に向かうんですよね。
昨日は、ロケ先の道の駅で黄色と緑の美味しそうなズッキーニを購入したので、「ラタトゥユ」を作りました。
夕飯の後に作り、味見をしたのは今朝です。
出来るだけ食感を残すように火を入れたので、野菜の旨みがトマトに溶け出していながらも、フレッシュな味わい♪
「う〜ん、美味しいぃ！」と、ひとりごち。。。
もちろん、今日のランチの一品です。
お昼ご飯が充実していると、午後からも軽やかに仕事が出来ますよね〜♪
ポカポカとして、はからずとも上の瞼と下の瞼がくっつきたがります…(^_^;)
昨夜はなかなか眠れなかったもので…。
最近は、一旦「眠る」とよく夢を見ます。
広〜 い道路（羊ヶ丘通り）を竹馬に乗って闊歩し、通り沿いの中華料理店でジャッキーチェンのごとく敵と闘う夢とか…
豪華バイキングで自分の料理を取ったのに、テーブルに運ぶとその料理がなくなっていて、また取りに行くと、今度は牛肉のたっぷり入ったカレーうどんをよ そったはずなのに運ぶ時にはなくなっている夢だったり…
先日は美容室で頭を洗ってもらっている最中に、大盛りの豚丼を食べる夢を見て、口をモグモグさせたりもしました…f^_^;
夢と現実の狭間にいたので、口をモグモグしたその行為で目が覚めたんですね〜(笑)
食べ物に関する夢にはどんな意味があるんでしょうか…？
いよいよ夢占いの本でも買おうかと思う今日この頃です。。。
ゴツイ体です…
でも、身はキレイなオレンジ色♪
ねっとりとしたコクと甘みがあり、それでいて上品・・・。
私のエビ人生で最も美味しいエビだったことは言うまでもありません！
そして、こんな珍しいものを目の前にすると、あっという間に「大撮影大会」が始まります。こんな風に・・・。
チームおにぎりは、とにかく食べ物の写真を撮りたがるのです（笑）
私なんて、食べ物の写真をより素敵に撮影するために「接写」が美しく撮れるデジカメを購入しちゃいましたもの♪
（前のデジカメが壊れたのもあり・・・）
ちなみに、前回の日記の写真はそのデジカメで撮影したものです。
「アップがキレイぃ〜♪」とにんまりしながらシャッターを切っておりました☆
それはさておき、今夜は徳島＆高知の旅の最終夜！
カメラマンもたじろぐほどの、迫力あるレクが見所ですよ〜♪♪♪
お見逃しなく！
でも、野菜のソムリエならば、その味を知っておくべき。
というわけで、有資格者が参加出来る「食べ比べの勉強会」が月一回開催されているんです。先日、そのワークショップに行ってきました。
テーマは「トロピカルフルーツ」♪
この日は12種類のトロピカルフルーツを食べました！
マンゴスチンやライチ、パパイヤ、スターフルーツ、ドラゴンフルーツなどなど・・・。
アジア旅行好きの私には割りと馴染みのある果物が勢揃いで、一気にテンションアップ♪
しかも、かねてから食べてみたい！と思っていたフルーツにも出会えたのです！！！
それがコレ！
イボイボの見た目が特徴的なこの果物は、「キワノ」です。
長さ20ｃｍ弱で、直径が10ｃｍ程度。
日本では栽培されていなく、この日はニュージーランド産のキワノでした。
ちなみに、お値段は一個800円と高価・・・。
果肉はこんな感じ！
これこそ何かの卵っぽいですね。
紫色の縞模様が特徴の「ペピーノ」というナス科のフルーツです。
アンデス原産ですが、この日は沖縄産。
あまり甘くないメロンのようで、食感はナスのワタに近いものがあり、野菜のソムリエとしては不謹慎かもしれませんが、湿らせた脱脂綿を食べているようだと思いました（笑）
どちらかといえば、果物よりも野菜と接する機会の方が多い私。
まだまだ知らない味がたくさんあるなぁ・・・と、新しい味を知る喜びを感じながら、この日の収穫を自分の引き出しに大切にしまい込んだのでした。
先日、15歳も年下の彼に恋しちゃいました・・・。
心を鷲掴みにされちゃいました・・・（笑）
これはね〜、女性なら誰だって恋しちゃいますよ！！！
お相手は6人の集団！
「恵庭南高校・男子新体操部」ですっ！！！！！
キャプテンの水本くんです♪
詳しくは、今日のイチオシで是非是非ご覧下さい。
テレビに釘付けになりますからっ！！！